“母亲喜爱的老味道菜。”---“春发生” HOTFL([:-K][:-K][:-K])（图）

salmonfish · 发表于 2013-5-10 06:23:25

上次看了猫兄的帖子，俺夜里做梦都想着它-----西安“春发生”的“葫芦头”！！！这不，到了西安，闲话少说，放下行囊，跳上taxi, 便直奔桥梓口/南院门的“春发生”去了。门面变了，但愿碗里的东东没有变！

进了门，请店小二（服务员）给俺找个僻静的角落。

掰了馍，赶紧送进去。等呀等，等的那个时间长呀。（其实，才两三分钟，俺的“葫芦头泡馍”就出来了）迫不及待的吃了一口---Yummy!!! Ops, 这才想起要照相。

看到店里有卖“歧山锅盔”（很厚的那种），便让服务员给俺“锯”一斤来。回曰，一斤太少了，无法切（确实，这东西要比那“切糕”结实多了！）。

无奈，便要了一斤“油酥锅盔”。一分为二，现吃一份，留一份带家（留着晚上磨牙）。

知道这是干什么的行头？

姑娘，给喔来一斤。。。。。。。

本贴由[salmonfish]最后编辑于：2013-5-9 22:50:41

salmonfish · 发表于 2013-5-10 06:39:02

一层糯米，一层蜜枣，再一层糯米，一层蜜枣。。。蒸出来的，很甜，不用加蜂蜜。

salmonfish · 发表于 2013-5-10 06:40:21

捶麦芽糖、牛皮糖之类的

俺买了两包。

salmonfish · 发表于 2013-5-10 08:01:59

是掰两块馍。

下次了，下次小南门里的另外两家一定不放过

salmonfish · 发表于 2013-5-10 09:37:39

第一张pp左面玻璃上，“春发生”饭店的英文名称。

salmonfish · 发表于 2013-5-12 06:08:43

salmonfish · 发表于 2013-5-12 06:13:01

真正的锅盔饼！？哇，你强呀！力气活！在陕西，也不是所有的媳妇都能烙锅盔。

salmonfish · 发表于 2013-5-12 06:14:33

谢谢。

salmonfish · 发表于 2013-5-12 06:15:33

传说陕西两大怪？？两大怪？不够吧？！

salmonfish · 发表于 2013-5-12 06:17:49

在国内连瓶装水都有作假，山寨的，还是喝啤酒放心。

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