从菜地到餐桌

bluemei · 发表于 2016-8-18 13:15:58

bluemei (2016/08/17 22:10): 一小块长了芽的老姜，随便的扔进了地里，几个月后发现长成了植物，好奇中开始观察直到叶子开始变黄。挖出来的样子，感觉好美，尽管带着一身泥土。估计有人没有见到过生姜的叶子，我也是第一次。有点像竹叶。洗干净了，白白胖胖的更惹人喜爱。不多时成了一盘佳肴上了餐桌 -- 嫩姜炒肉丝。

从菜地到餐桌

铜山 · 发表于 2016-8-18 14:02:43

鬼子姜又丰收了。我没吃过，啥味道？

大猫日记 · 发表于 2016-8-18 15:03:31

厉害，俺家猫嫂也种了一颗，明天让她挖出来炒肉丝

bluemei · 发表于 2016-8-18 17:51:17

铜山发表于 2016-8-18 14:02
鬼子姜又丰收了。我没吃过，啥味道？

这可不是鬼子姜，是我们平时吃的生姜。
秋天是收获姜的季节，新鲜的嫩姜很好吃，广东人或东南亚一带都用来做菜。放久了成了老姜，通常煲汤，做调味料。

鬼子姜我另发一贴。

bluemei · 发表于 2016-8-18 17:53:54

大猫日记发表于 2016-8-18 15:03
厉害，俺家猫嫂也种了一颗，明天让她挖出来炒肉丝

虽说，姜还是老的辣，但嫩姜毕竟鲜，赶紧挖。

三不猴组合 · 发表于 2016-8-19 00:32:36

好玩好玩。改天也种种看。

三不猴组合 · 发表于 2016-8-19 00:33:57

从北京带回来一棵芦荟。好像是很大的植物。正发愁怎么处理它。哈。
好提示。喜欢

三公子 · 发表于 2016-8-19 01:40:32

从菜地到餐桌的距离越短越健康。
如果用大卡车拉着奔跑500到1000公里就不好了。

铜山 · 发表于 2016-8-19 02:47:07

bluemei 发表于 2016-8-18 17:51
这可不是鬼子姜，是我们平时吃的生姜。
秋天是收获姜的季节，新鲜的嫩姜很好吃，广东人或东南亚一带都用 ...

哦！俺光看图不看字，一眼就认定是鬼子姜了。因为你以前也发过鬼子姜的图片。。。

veil · 发表于 2016-8-20 20:00:54

常有生姜买多了发芽，哪天也扔地里试试

大清太平 · 发表于 2016-8-21 21:51:52

veil 发表于 2016-8-20 07:00
常有生姜买多了发芽，哪天也扔地里试试

同想中

大清太平 · 发表于 2016-8-21 21:53:47

用嫩姜炒肉丝，口味有点重

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:02:46

三不猴组合发表于 2016-8-19 00:32
好玩好玩。改天也种种看。

非常容易，记得好像从来没有浇过水。

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:04:31

三不猴组合发表于 2016-8-19 00:33
从北京带回来一棵芦荟。好像是很大的植物。正发愁怎么处理它。哈。
好提示。喜欢 ...

我也埋了几棵芦笋，你不提还真给忘了，回去得赶紧去看看。

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:05:54

三公子发表于 2016-8-19 01:40
从菜地到餐桌的距离越短越健康。
如果用大卡车拉着奔跑500到1000公里就不好了。 ...

自留地基本解决了餐桌上的绿色蔬菜

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:06:55

铜山发表于 2016-8-19 02:47
哦！俺光看图不看字，一眼就认定是鬼子姜了。因为你以前也发过鬼子姜的图片。。。
...

用个小花盆也可以种鬼子姜。

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:08:37

veil 发表于 2016-8-20 20:00
常有生姜买多了发芽，哪天也扔地里试试

过去也是经常放开了。现在都埋沙子里了，放多久都不会开，也省的种了。

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:09:42

大清太平发表于 2016-8-21 21:51
同想中

爱吃姜就多种点，冬天里煲汤少不了用。

bluemei · 发表于 2016-8-23 09:10:59

大清太平发表于 2016-8-21 21:53
用嫩姜炒肉丝，口味有点重

嫩姜辛辣味不很足，东南亚一带常用来配菜。

龙飘飘 · 发表于 2016-8-24 04:26:43

美味

LindaCN · 发表于 2016-8-25 01:50:58

最近流行把发了芽的姜扔到地里！

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