最新发表的日志 - 第2页

三公子 2016-10-28 02:53

用了几个周末，在后院乒乒乓乓，又是拉锯，又是钻孔，拧螺丝拧到手腕子酸痛，最后拾掇出来一个板凳。虽然细节有待进一步精致，重在过程嘛。有时候看似简单的工序，做起来却不那么容易，常常闹得满头大汗。都是锻炼，都是锻炼。后院一直缺一个锯木头用的台子。前些日子得到一个，可惜一条腿木头朽了，需要更 ...

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分享今天是歌剧院43周岁。

bluemei 2016-10-20 18:59

1973年10月20日，英国女王伊丽沙白二世出席了悉尼歌剧院开幕典礼。

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分享中秋快乐！

bluemei 2016-9-14 18:01

又是一年月圆夜，时间好快。在这里送上祝福，祝大家：花好月圆，平安快乐！自己动手做了几个鲜肉酥皮月饼，意思到了，节也就算过了。酥皮使用的是米糠油(rice bran oil)，效果还不错，不喜欢猪油的同学也可以试试。吃不完的隔天放烤箱里3-5分钟，一点也不会影响口感。。 ...

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分享不用洗面的凉皮

bluemei 2016-9-6 14:01

超级简单，喜欢凉皮的可以做起来了。。。面筋可以用市场买的烤麸替代，只是要记得用清水煮上2分钟后挤干水分再用噢。用一个大碗调面糊，稍放一点点盐，不用担心水放多了。把调好的面糊放置冰箱一夜，使得水与面糊分离后好滤去清水。将滤后的 ...

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分享从菜地到餐桌（2）-- 洋姜

bluemei 2016-8-18 18:41

前面提到鬼子姜，也有称“洋姜”的。洋姜学名叫菊芋。英文名：Jerusalem artichoke，菊科，有些像雏菊。觉得花漂亮，种了一年，刨出来不懂的吃，都给扔了。朋友知道后说接着种，明年来帮助刨，帮助吃。看看帮助刨出来的洋姜。大致冲干净的模样 ...

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分享从菜地到餐桌(1) -- 生姜

bluemei 2016-8-18 13:10

一小块长了芽的老姜，随便的扔进了地里，几个月后发现长成了植物，好奇中开始观察直到叶子开始变黄。挖出来的样子，感觉好美，尽管带着一身泥土。估计有人没有见到过生姜的叶子，我也是第一次。有点像竹叶。 ...

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分享开在庭院里的油菜花

bluemei 2016-7-28 09:14

澳洲的春天今年来的格外早，不知觉，眼里满是小黄花。一举多得的结果，菜吃了，吃不完的变成了花，并留下种子，来年又是一片绿油油。 ...

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分享今日房前屋后--- 30 June 2016

bluemei 2016-6-30 18:51

前后不足5分钟色彩就彻底消失了。

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分享 Iron Cove Bridge--和铜山的格林尼克桥

bluemei 2016-6-16 20:29

Iron Cove Bridge的设计工作从1942年开始，1947年正式动工，到1955年交付使用。桥身全长468m(1,535ft），桥宽13.5m(44ft)。这是新南威尔士州建造的最后一座钢桁梁桥。因为居住人口的增长，经新南威尔士州政府批准， 2009年四月，建了铁湾第二座桥梁。复式桥在2009年七月通车。铁桥上有四条 ...

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分享五月初五端阳日

bluemei 2016-6-8 10:57

端午节了，这里的气氛也浓于往年，国内小假一天, 这里是不是也要成为大众假日了。端午节愉快！

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