珍珠湾ART
标题: 周末啦，来点开胃的 [:-K]（图） [打印本页]
作者: bluemei 时间: 2014-7-13 07:37
标题: 周末啦，来点开胃的 [:-K]（图）
走累了，找个简便的午餐吃。
今天人不多，两个炉头只开了一个。
这个小主厨的全部调料只有那两个瓶子。一个“照烧汁”，一个是“蒜盐水”。“蒜盐水”与北京人吃灌肠的一样。
看着小帅G干净，利落的模样，咱就在这对面坐下了。 
注意了小主厨使用的用具，也是简单，操作也利落。
明亮的不锈钢板，用油刷刷了几下，放上不经任何调料的肉类，海鲜以及蔬菜。
烹饪过程中进行切割，这样不使肉汁流失，保持了新鲜肉的美味。
食物在即将成熟时，依次淋上“蒜盐水”和“照烧酱汁”。
小帅G开始装盘。
一时间可以同时完成几个不同order。
要了一份照烧炒饭，外加一份沙拉和日本大酱汤。
有说道：日本大酱汤是“妈妈的味道，”再就是“长生不老汤”。
甭管是妈妈味道还是不老汤，咱都爱喝，家里也是常备着味噌酱膏的呢。 
看着很重口味，其实很清淡，这就是日本餐为什么受欢迎的原因。
祝大家周末愉快！ 
作者: 三公子 时间: 2014-7-13 08:57
标题: 吃美味，看帅锅，秀色可餐[:-Q][:-K]（图）
作者: veil 时间: 2014-7-13 09:19
标题: 连吃带看做饭表演，值了[:-K][:-Q]（图）
作者: bluemei 时间: 2014-7-13 11:30
标题: 喝下了两壶茶呢。[:))]
喝下了两壶茶呢。 
作者: bluemei 时间: 2014-7-13 11:31
标题: 是对沙拉感兴趣还是餐具？[:-K]
是对沙拉感兴趣还是餐具？ 
作者: veil 时间: 2014-7-13 17:07
标题: both, [:))]
both,
---
拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平 时间: 2014-7-13 18:43
标题: 大厨改当食客，欣赏与体会“色”香俱全的厨艺和美味。俺也狠狠地咽了下口水 [:-K][:-K]（图）
作者: salmonfish 时间: 2014-7-13 19:35
标题: 改良的铁板烧？光顾看帅哥了，味道如何？[:-Q][:-K][@};-]
改良的铁板烧？光顾看帅哥了，味道如何？ 
作者: 白酒 时间: 2014-7-13 23:19
标题: 蓝大厨餐馆就餐图的是方便, 俺赶脚食物和餐具都不如蓝MM家滴.[:-K]（图）
只见筷子, 不见蓝MM的倒影.
|
作者: 花间留香 时间: 2014-7-19 02:09
标题: 回复：周末啦，来点开胃的 （图）
日本餐的特色就是没油花子~~ 清淡~~ 味道还很好~
|
| 欢迎光临 珍珠湾ART (http://www.zzwav.com/) |
Powered by Discuz! X3 |