浅水珊瑚 发表于 2017-8-3 11:22:04

全球25个国家最受欢迎的小吃

http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/f/f0/f01dcb88f529acfe228fa2b90a43a7e7.jpg?imageView&thumbnail=550x0外国人对咱大天朝的美食可是赞不绝口,这事儿大伙应该都知道,各种地方小吃和美食都俘获了不少其他国家的粉丝,老外纷纷来中国只为享受那些人间美味。最近,有一家美国媒体还特地选出了全球25个国家最受欢迎的小吃,来看看你喜欢吃的上榜了没 ~一直以来,在博大精深的中华文化中,美食都是浓墨重彩的一笔,影响着每一个中国人。四川麻辣烫、广东茶点、上海小笼包、陕西肉夹馍、山东大煎饼 …… 数不尽的美味小吃满足着口味各异的 " 吃货 " 们。 近日,美国一家媒体 Business Insider 评选出了全球 25 个国家最受欢迎的小吃,而在以美食著称的中国,小笼包力压群芳,一举上榜!http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/1/14/14a9970fb9cd9727b9cc0276e658075e.jpg?imageView&thumbnail=550x0文章这样介绍道:Also known as soup dumplings, these steamed buns are traditionally filled with pork and broth, and served in a bamboo steaming basket.小笼包又叫 " 汤饺 ",这种蒸熟的点心里一般包着猪肉和菜汤,并放在一个竹制的蒸笼里。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/f/f2/f28eb192a188dcb843049833e2cfd077.jpg?imageView&thumbnail=550x0事实上,对于小笼包,不仅中国人喜爱,外国人也相当痴迷。在大名鼎鼎的哈佛大学门口,一家叫 Tom ’ s Bao Bao 的包子铺超级火爆。 尽管最便宜的也要近 20 块一个,但门口的长队通常都是 " 神龙见首不见尾 "。店里卖的包子成为众多学霸、教授口中的美味,甚至是聚餐会议的 " 定制 " 点心。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/39/39c86c0150bc0be56fbd92d3e53925c8.jpg?imageView&thumbnail=550x0这家包子店还成功引起了媒体的注意。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/6/61/611e2af695db820d5e5d7f0c17e38161.jpg?imageView&thumbnail=550x0都是包子!尽在哈佛广场汤姆家还有老外专门跑来上海研究小笼包。一名叫克里斯托弗 · 圣卡维西(Christopher St. Cavish)的老外花了 16 个月去了 52 家小笼包馆子,用科学的方法来研究小笼包,写成了一本《上海小笼包索引》。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/0/0a/0aaae21515f014988cfac26f723fe658.jpg?imageView&thumbnail=550x0圣卡维西在文中解释称,为了制作这一索引,他在过去的 16 个月里,总共吃了 7.243 公斤的小笼包。更准确的说,是点了 7.243 公斤的小笼包 …… 他还研究出一套专用公式来专门给售卖小笼包的餐馆打分。 具体的公式是:得分 =(汁的重量 + 馅的重量)÷ 皮的厚度。根据得分,所有的小笼包被分为三个等级。A 级最好。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/37/3771034f073fa9233f98aaf58835983a.jpg?imageView&thumbnail=550x0对于这个评选结果,相当一部分中国小伙伴站出来表示不服。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/0/08/08d6ba698d666b1308254d4f214529d1.jpg?imageView&thumbnail=550x0http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/6/65/658911440a7a9fec678181718899205c.jpg?imageView&thumbnail=550x0http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/f/f5/f5c88a036f296fa11c56f5ba7cd6be75.jpg?imageView&thumbnail=550x0http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/3e/3e009bccbd75c2d4c5935f75ff18fc0c.jpg?imageView&thumbnail=550x0http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/5/56/565e127fa1f1666635706f419f64284b.jpg?imageView&thumbnail=550x0http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/e/e4/e4e10444a7677cfae045ebaf83fa3f99.jpg?imageView&thumbnail=550x0http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/d/d9/d99b0b1b76c3a709be228956136703c2.jpg?imageView&thumbnail=550x0还有小伙伴甚至用相声报菜名的基本功报上了一系列著名小吃。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/5/51/51c88a8103c10721a33821ec8e8fbfc0.jpg?imageView&thumbnail=550x0好吧,估计这个争论估计永远也不会有结果的 …… 你们喜欢就好。http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/7/78/78edf53f52785ac12cb5560db48845dd.jpg?imageView&thumbnail=550x0接下来给大家把剩下的 24 个国家最受欢迎的小吃也一一介绍下,方便你们游玩儿时品尝。德国:肝酪(Leberk?se)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/9/99/99f8b5da67dac6a525cf55bb109c3d57.jpg?imageView&thumbnail=550x0流行于德国南部,由腌制或熏制后的猪、牛肉烘烤而成,可以用来夹三明治。澳大利亚:肉馅饼(Savory Pie)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/9/99/99b99dd24518c4ac655ab209aecf9ddd.jpg?imageView&thumbnail=550x0肉馅饼是澳大利亚和新西兰一带的标志性美食。肉饼有手掌那么大,里面加入了肉馅、蘑菇、洋葱和芝士。丹麦:开口三明治(Sm?rrebr?d)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/b/b5/b5dc31462fe4290f67fdca53b335b34c.jpg?imageView&thumbnail=550x0三明治以黑麦面包为底,上面涂了黄油,再盖满鱼肉、蔬果和芝士,美味而又赏心悦目。南非:比尔通(Biltong)牛肉干http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/d/d3/d3bf8da65c73981015aaf619b9081e1c.jpg?imageView&thumbnail=550x0这是一种手工风干的腊肉。大多直接食用,也可以用来炖肉丁汤。阿根廷:夹心饼(Alfajores)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/30/30459facc7cd0bc7d4747a1ff4611277.jpg?imageView&thumbnail=550x0这种夹心饼流行于南美,种类繁多,其中阿根廷做法最受欢迎——两片黄油饼干夹着焦糖牛奶。椰丝和巧克力涂层口味的也很不错。墨西哥:玉米粽子(Tamale)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/8/87/8792861cb4690c39437c4dd3d1c06797.jpg?imageView&thumbnail=550x0用面团裹馅,放入香蕉叶或玉米叶中蒸熟,类似于中国的粽子。馅料可以是肉、芝士、水果、蔬菜和辣椒。土耳其:薄饼(Lahmacun)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/5/5b/5b902a92fcf253edd807d5c140451a76.jpg?imageView&thumbnail=550x0在薄面饼上浇上肉末、切碎的蔬菜和各种香料,卷起来后用蔬菜包住。美国:甜甜圈(Donuts)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/4/4d/4d442ea2bbdbccf947a40d5e70b892ac.jpg?imageView&thumbnail=550x0在油炸面包上撒糖或者在里面塞满水果、奶油和奶冻。甜甜圈在全世界都很受欢迎,在美国更是人们的心头好。巴哈马:海螺沙拉(Conch Salad)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/f/fa/fa1a368b621826dd480979b8358180f8.jpg?imageView&thumbnail=550x0海螺沙拉类似于酸橘汁腌鱼,可以说是典型的巴哈马食品,据当地人说还有壮阳功效。波兰:波兰饺子(Pierogis)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/d/de/de8be1bd8925998cc415f5f61c70ac2b.jpg?imageView&thumbnail=550x0这种小吃分甜党咸党:馅料有芝士和水果,或者肉和土豆。蓝莓甜奶油口味在夏天特别受欢迎。埃及:哈拉瓦(Halawa)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/6/67/67bce737783517f7acad2372bf098f95.jpg?imageView&thumbnail=550x0这是一种甜点,通常是由芝麻酱或者面粉加开心果做成的。希腊:圆面包(Koulouri)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/1/1c/1ce7c87eb982a6d811c124115888db04.jpg?imageView&thumbnail=550x0这是一种用芝麻包裹的面包,通常做成圆形,外脆内软,一般还带有橄榄和菲达(feta)芝士。印度:薯饼三明治(Vada Pav)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/1/11/1192deed5c592aa6b273be7b6acb73fe.jpg?imageView&thumbnail=550x0这道小吃将扁豆、土豆、和洋葱炸成的菜饼放在面包卷中,并涂上印度的酸辣酱,可以说是孟买饮食文化的代表之一了。西班牙:面包三明治(Pintxos)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/3b/3b1e615c4eff9d0bcef437bdc1b23b9e.jpg?imageView&thumbnail=550x0这些开口三明治和塔帕斯(Tapas)类似,只不过是将馅料用牙签穿在了面包上。从火腿到鲜虾,什么都可以搭配上去。意大利:炸米肉丸子(Suppli)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/38/3871e29878d960b89a961cd70eae68e1.jpg?imageView&thumbnail=550x0用米团子包着番茄酱和莫萨里拉奶酪,随后沾上蛋液,包裹上面包屑,下锅油炸。这道小吃在罗马尤其受人欢迎。荷兰:荷兰松饼(Stroopwafel)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/a_/ad/ad88226daf646d5d176b462107481502.jpg?imageView&thumbnail=550x0最初这是由一名烘焙师无心做出的食物。将两片薄面饼放在一起,在中间淋上枫糖浆,现在成为了荷兰一道著名的小吃。泰国:泰国薄饼(Khanom Bueang)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/c/c4/c40a588172f0840720459f70d2085e00.jpg?imageView&thumbnail=550x0这道甜点在泰国各处都能找到。在薄饼中加入各种甜味馅料,因此也被称为 " 泰国的可丽饼 "。芬兰:面包奶酪(Leip?juusto)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/8/88/88f4fa88c31fb8688b370b492faa2520.jpg?imageView&thumbnail=550x0这道有名的芬兰奶酪,是一种用刚生下小牛的母牛的鲜奶做成的奶酪。用驯鹿奶和山羊奶做出的奶酪也是不错的创新,通常和云莓酱一起食用。俄罗斯:皮罗什基(Pirozhki)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/b/b8/b8125112b7e84dec7fc3668f812065ed.jpg?imageView&thumbnail=550x0在或烤或炸的面包中加入不同的馅料,如牛肉、土豆、白菜,就成为了俄罗斯人喜爱的街头小吃。乌克兰:菜卷(Holubtsi)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/4/4d/4d3f694900ab9656caaf298dabc944e6.jpg?imageView&thumbnail=550x0用白菜将各种馅料包起,放在番茄酱中,就可以享用啦。秘鲁:柠檬腌生鱼(Ceviche)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/b/bf/bf2b80b8c9ae1452e8df87639cbd475c.jpg?imageView&thumbnail=550x0将生鲜鱼片放在柑橘汁中,加上彩椒和洋葱,便成了秘鲁的特色小吃。加拿大:肉汁奶酪薯条(Poutine)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/4/47/4786daa208941fe46d916b3e4ac03f18.jpg?imageView&thumbnail=550x0这道加拿大经典菜目将薯条、鲜奶酪块和肉汁混合在一起,几乎可以抵上一整顿饭。以色列:莎苏卡(Shakshuka)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/3/3c/3c308c35870f9cfaab6b534e1855d263.jpg?imageView&thumbnail=550x0这是一道在中东极受欢迎的美食。以色列人喜欢将水煮蛋放在辣番茄酱里,再撒上彩椒和洋葱。英国:消化饼干(Digestive Biscuits)http://cms-bucket.nosdn.127.net/catchpic/7/75/7542f199a582db4ef59c4c2bbf873860.jpg?imageView&thumbnail=550x0这种甜味小麦饼干在英国十分受欢迎,吃的时候配上一杯茶就再好不过了

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