10分钟搞定的懒人甜品，不用烤箱就能做！
这个世界上，大概没有人能够抵挡甜甜软软糯糯的甜品的诱惑吧～特别是在最近这样炎热的天气和忙碌的生活之中，人很容易烦躁。来一块美味的小甜品，就可以让我们的心情瞬间愉悦起来，幸福感爆棚！ http://img.mp.itc.cn/upload/20170516/bfaa42f6e096498c8485a0f2ea284763_th.jpg只是很多甜品都要有烤箱才能做，而且步骤繁琐，耗时太长。所以，小果儿为没时间的你和厨房小白们带来了这几款超快手的懒人甜品，10分钟搞定，原料简单，更重要的是免烤噢～1哆啦A梦的铜锣烧▽ http://img.mp.itc.cn/upload/20170516/656ee70f5eb84e8b8324e56d01bd080e_th.jpgby faith汉子·主料·鸡蛋 | 2个面粉 | 1碗半牛奶 | 1瓶糖 | 1勺泡打粉 | 1克/1小勺红豆沙 | 适量·做法·1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合。2.加入牛奶搅成面糊。3. 锅内不放油，小火烧至锅热，用勺子将面糊舀到锅里，摊成圆形。不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒。4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会。5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了。2椰香紫薯糯米糍▽ http://img.mp.itc.cn/upload/20170516/ec60a44e0619446a9dff02f82a9b60b9_th.jpgby 杜鹃花美食·主料·紫薯 | 50g旺旺牛奶 | 125g糯米粉 | 120g红豆沙 | 适量·辅料·椰蓉 | 少许细砂糖 | 30g蜂蜜 | 少许·做法·1. 熟紫薯50克。蒸熟的或烤熟的都可以。2. 50克紫薯加入125克旺旺牛奶、30克细砂糖放料理机里搅拌成泥，搅拌好的紫薯泥备用。3. 紫薯泥里加入120克糯米粉，糯米粉不要一次全部倒入，根据软硬程度适量添加。4. 揉成紫薯糯米面，盖上盖子放置20分钟。5. 糯米皮团成圆形，捏成片后包入适量豆沙馅。（建议大家做小一些，一来精致好看，二来容易熟。豆沙我用的是市售豆沙馅，大家可以自己煮豆沙也可以用市售豆沙馅。）6. 团好的豆沙紫薯丸子放在一个干净的盘子里，盘子里不能有水份，上锅蒸5分钟就可以了。关火后2分钟端出盘子，稍微凉一会丸子就很好从盘子上拿下来了。7. 在丸子上刷少量蜂蜜，然后在椰蓉里滚一圈，就可以装盘开动啦。3香蕉卷▽ http://img.mp.itc.cn/upload/20170516/2b5fe1594f644180b4febc1362235dbd_th.jpgby Hxianging·主料·香蕉 | 2根馄饨皮 | 8张·辅料·蜂蜜 | 少许·做法·1. 备料，馄饨皮我略把它修成了椭圆形，不修也可以。2. 香蕉切去头尾后，先拦腰切断，再竖着切开，每条切成4等份。3. 馄饨皮最外一圈涂抹少许水，香蕉圆弧的一面朝下，放在馄饨皮正中间。4. 馄饨皮对折包住香蕉。5. 两头的馄饨皮略压，再折进去压紧，香蕉卷就包好了。7. 锅内倒入油，烧至7、8成热时放入香蕉卷，炸至金黄色即可。8. 吃的时候可以蘸适量蜂蜜。4椰丝牛奶小方▽ http://img.mp.itc.cn/upload/20170516/fc8e99dee6f54462bb8d2c51cd4c02c6_th.jpgby 九尾小璟·主料·牛奶 | 250g黄油 | 30g炼乳 | 2勺糖 | 4小勺玉米淀粉 | 25g·辅料·椰蓉 | 适量方形容器 | 1个·做法·1. 取牛奶120g，加入玉米淀粉，搅拌均匀，调成玉米淀粉牛奶糊。2. 剩余130g牛奶，加入黄油、炼乳、糖，倒入锅中煮开。3. 调成最小火！将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊，倒入锅中，并不断搅拌。4. 大概就几秒钟，锅里就变得粘稠了，关火。倒入方形容器，稍微晾一会儿，放入冰箱冷藏一夜。5. 第二天想吃的时候，拿出来，把已经凝固的奶糊倒扣出来，切小方块。撒上椰蓉，滚一滚，装盘即可。
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