美味又超简单的开胃早餐，什锦鸡蛋饼
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难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料
小麦面粉150g鸡蛋1个
青椒1只红椒1只
火腿30g葱适量
盐适量
什锦鸡蛋饼的做法步骤1、将青椒，红椒，小葱，火腿切成细末备用；将鸡蛋打入面粉中 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/79b65f7ee97c4408938165ffd43c8df5_th.jpg2、加适量水到面粉中，不停搅拌面糊至均匀细腻无颗粒；把切好的辅料倒入面糊中 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/36ff985b2d4e40dfa93a45bc74fee081_th.jpg3、加适量盐和孜然粉，搅拌均匀 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/05712570e72b49529b3160e0ee39e8ff_th.jpg4、小火热锅，加几滴油，真的只要几滴哦，太多油太腻，铺圆饼也会失败 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/27a6181ddb2e46209302308bccd03330_th.jpg5、用汤勺舀两勺什锦面糊到锅内，慢慢转动，滚成圆形(最考验技术的步骤哈哈)，一定要小火 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/9730ac2e006a4029abd67ad4a8e89dda_th.jpg6、圆饼逐渐成型，待表层的面糊凝固，就可以翻边了，小心不要弄破 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/1404d3a323cc4bb3a0b9fa8da5f75a8a_th.jpg7、出锅～ http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/872295c90af34af3bf036c9f4f62e66d_th.jpg8、开吃 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/ed41a7848aa44f3cbdeaf76ec867e42d_th.jpg9、辣妹子，加了青椒红椒，怎能少了剁辣椒哈哈哈 http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/f304b20b8bee4d9482e6d9f858f1d4f4_th.jpg10、卷起来，更好吃哟～超简单的周末开胃早餐，什锦鸡蛋饼，你值得拥有！ http://img.mp.itc.cn/upload/20170515/21ef0c8b517b4aa68080a1d690475172_th.jpg
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