像花朵一样的漂亮的葵花酥，好看又美味
初次看到葵花酥，真的是被它外表所吸引，但做好之后的成品不仅酥脆，而且非常漂亮，吸引人，值得你去尝试http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/b64edfe21a80410a874e405b713d6002_th.JPGhttp://img.mp.itc.cn/upload/20170420/4224e2f6865244399b7175d3e0300e3b_th.JPG油皮：低粉75克、猪油25克、清水30克油酥：低粉60克、猪油30克馅料：红豆沙70克、黑芝麻适量、蛋黄液（刷面）少许操作步骤：1、 油皮跟油酥分别揉成团，盖上保鲜膜静置30分钟http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/a7cd63dd91c9443c96d220d520ff2a1c_th.JPG2、 将油皮分成18克每个，油酥分成12克每个，红豆沙分成10克每个，搓圆并盖上保鲜膜防止变干http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/22e481de7c37451c99370c85df3b375d_th.JPG3、 将油皮擀开擀圆，包住油酥，捏紧收口搓圆http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/efac9e1a00454d5b861efa42a277ca68_th.JPGhttp://img.mp.itc.cn/upload/20170420/0b3b5c1213794d9dac2cffb91ea17215_th.JPG4、 依次包完7后盖上保鲜膜http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/c07b28e9633e462d9f4b68f9f20151ac_th.JPG5、 取一个面团擀成长舌装http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/6441671c2138493baf899c7c368501b1_th.JPG6、 由上至下卷起，卷完后盖上保鲜膜静置20分钟http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/d47f548fc4364a9b8b0f22e43ef30a62_th.JPG7、 再将静置好的面团擀开成长舌装，再次卷起，盖上保鲜膜再静置20分钟http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/35535d5fa374473694f7f62d463da07e_th.JPG8、 取一个面团擀开压扁，中间稍厚四周薄，然后包住豆沙馅，捏紧收口，搓圆后轻轻按压，压扁http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/86d6534afac0471f853d2364844584f5_th.JPG9、 然后均匀的隔开8刀，中间不要切断（如图）http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/39543b694deb4e6796ee1eac75aaa452_th.JPG10、 然后再在每一块的中间稍微划一小刀，底部不要切破（如图）http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/d8331f0be02d4da0b57215c7825062a6_th.JPG11、 用手轻轻将每一块捏成葵花花瓣12、 捏好的葵花酥表面轻微刷上一层蛋黄液，中心位置撒上少许黑芝麻http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/393ac330431e432384a97c5712311b6a_th.JPG13、 放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，烤25分钟至起酥表面金黄上色即可http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/65b9e6f74d7749a08c5be92377e2cc7b_th.JPG14、出炉http://img.mp.itc.cn/upload/20170420/6ab4f2aa70034ddda545d577cb70ea6e_th.JPGhttp://img.mp.itc.cn/upload/20170420/8a75f9df15884fbfbe652a88f81d2a19_th.JPG
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