bluemei 发表于 2016-11-7 09:28:48

介绍一道好吃，省事的宴客菜---盐煎肉

<blockquote>bluemei (2016/11/06 16:51): 五花肉切大片，平底锅烧热（不要放油），将肉片均匀码锅里，注意火候，适当翻面，千万别火大糊了。待肉片憋出油，变的漂亮后放准备好的蒜片，豆豉以及辣椒碎。翻炒出香味后，放适当的盐（别多了，豆豉含盐很高了），白糖调味。选择放郫县豆瓣辣酱的可省去放盐。出锅前放一把绿葱段。（最好是青蒜或蒜苔）</blockquote><p><a rel="inline" href="/blog-1186-2949.html" data-cnt="#blog_article" class="blog_lnk_forum">介绍一道好吃，省事的宴客菜---盐煎肉</a><p>

三不猴组合 发表于 2016-11-7 11:04:16

色香味俱全。真大厨风耶。好好好。
http://news.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/084959qga9wzt09z303gva.jpg

三公子 发表于 2016-11-7 11:09:33

大厨科普，适合凡人的做法。

http://www.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085036pbqddk3qtab8appo.jpg

veil 发表于 2016-11-7 12:44:26

http://www.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085056t0v0rvlsolrsgeez.jpg

铜山 发表于 2016-11-7 15:39:34

这道菜太诱人！猪肉看上去超新鲜。。。韩国烧烤里有一味儿，就是嫩猪猪的五花肉，啥料儿都不放，直接烧烤蘸着作料汁儿吃，真香啊！
http://zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085018nj0iwgfjjz0afe5n.jpg
上好的五花肉！
http://www.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085056t0v0rvlsolrsgeez.jpg

迷光梦影 发表于 2016-11-7 19:08:46

http://zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/085018nj0iwgfjjz0afe5n.jpg
这个好吃，我喜欢！

大清太平 发表于 2016-11-8 12:52:14

简单易学！已经列入感恩节大餐菜单{:4_202:}
http://www.zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/084932gwhwiha9fgaahavw.jpg
准备辣椒要重口味一点{:4_202:}

LindaCN 发表于 2016-11-10 21:23:06

http://zzwav.com/data/attachment/album/201611/07/084932gwhwiha9fgaahavw.jpg
这个一定要仿造一次。一定！

大猫日记 发表于 2016-11-11 15:21:59

牛，实在是牛，这个水平高级饭馆都赶不上 ^_^
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