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美丽港湾
发表于 2016-10-31 17:31:51
香菇油菜花
主料:
油菜,香菇,洋葱
辅料:
橄榄油,盐,生抽,蒜
操作步骤:
1油菜洗净,将头切下来
2用开水焯油菜叶子、茎
3用开水焯油菜头
4香菇泡发后切碎,洋葱切碎,蒜末准备好
5凉油热锅炒一下油菜,放入蒜末炒香,盛入盘中
6凉油热锅加入香菇洋葱末,
7加入生抽适量,
8用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可
最后提醒大家,凉油热锅加入香菇洋葱末加入生抽适量,用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可。
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香菇油菜花