美丽港湾 发表于 2016-10-31 17:31:51

香菇油菜花


主料:

  油菜,香菇,洋葱

  辅料:

  橄榄油,盐,生抽,蒜

  操作步骤:

  1油菜洗净,将头切下来

  2用开水焯油菜叶子、茎

  3用开水焯油菜头

  4香菇泡发后切碎,洋葱切碎,蒜末准备好

  5凉油热锅炒一下油菜,放入蒜末炒香,盛入盘中

  6凉油热锅加入香菇洋葱末,

  7加入生抽适量,

  8用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可

  最后提醒大家,凉油热锅加入香菇洋葱末加入生抽适量,用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可。
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