浅水珊瑚 发表于 2016-6-2 10:37:43

枸杞泡茶的副作用 枸杞泡茶功效不明显

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枸杞泡茶功效不明显不少上班族每天上班总是往茶杯里扔一小把枸杞,开水冲泡代茶喝。大家提起它的作用也是一套一套的,即补充维生素、明目、补肾等。那么,这杯小小的枸杞水真有这样的效果吗?专家认为,枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下才有药用价值,偶尔吃一两次是没有效果的。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。如果想用枸杞来补充维生素,最好是把干枸杞稍微用水泡一下,在菜炒好、粥做好后撒一把,作为配料就可以了,这样可让维生素的损失减到最小。 这样的做法不仅滋补,还不会上火。对于体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。不过枸杞并不适合所有人,因其温热身体的效果较强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。此外,枸杞有“保质期”,有酒味的枸杞已变质,禁用。
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