牛油果蜂蜜布丁
用料
新鲜三文鱼一块
泰国大芒果一个
牛油果二个
柠檬一个
盐少许
芝麻油适量
做法
1.三文鱼切丁（如果带皮的话要去皮），芒果和牛油果去皮后切丁。
2.柠檬取柠檬汁，将约2/3的柠檬汁加入牛油果中拌匀。
3.芒果丁中加入少许盐后拌匀
4.三文鱼中加入剩余的柠檬汁，然后加入适量的盐和芝麻油拌匀
5.准备一个慕斯圈放在盘中，在慕斯圈中先放一层牛油果，然后放一层芒果，最后放上一层三文鱼。堆好后取走慕斯圈，并按喜好装饰即可。
小贴士
放了一点点盐的芒果并没有咸味哦，反而更能突出芒果的甜味呢。
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