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美丽港湾
发表于 2015-4-10 17:18:46
橄榄油菠菜塔
【 用料 】
菠菜150g
蒜3瓣
生抽1汤匙
香醋2/1汤匙
白糖少许
橄露橄榄油1汤匙
【 做法 】
1.材料准备好,蒜头檫成蒜泥待用
2.菠菜洗净,切大段,放入滚水中焯一分钟后捞出,挤去多余的水分,摆入盘中
3.倒入生抽、香醋、白糖拌匀
4.将菠菜放入一个不太深的圆形容器中,按压一下
5.接着倒扣在盘中,摆上蒜泥,淋上橄露橄榄油即可
【小贴士】
还可以撒上些花生、芝麻之类自己的喜欢的坚果也可以哟~
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橄榄油菠菜塔