热红酒配焦糖苹果
【 用料 】
苹果一个
黄糖10g
红酒100g左右
八角一瓣
丁香一粒
肉桂棒一根
肉桂粉少许
豆蔻一粒
【 做法 】
1.将苹果洗净，放一个比苹果大一些的碗中
2.将苹果皮削去一半，在苹果顶部挖去果核
3.在苹果顶部放入肉桂粉和一多半黄糖，在苹果外的碗中放入丁香，豆蔻，八角，肉桂捧和一少半黄糖，倒入红酒到削去皮的位子，放烤箱200度，烤30分钟左右。
4.取出来，小心不要烫到
5.稍凉后，趁热吃喝
【小贴士】
肉桂焦糖考苹果和德式热红酒是两款经典美食，只用几分钟处理往烤箱一丢就能同时吃到两款美味，烤好的苹果像不像一位抽着雪茄的绅士！
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