美丽港湾 发表于 2015-1-29 09:28:43

奶油草莓塔


用料

塔皮6个

淡奶油100ml

草莓适量

白糖40g




步骤

1.烤箱预热5分钟，塔皮入烤箱，190度上下火烤制15分钟

2.烤塔皮的时候，把白糖全部加入淡奶油中打发至出现清晰纹理，淡奶油要在使用前12小时放在冰箱冷藏，打发的时候隔着碗铺一层冰块有助于打发

3.用勺子把打发好的奶油盛入挞皮中，草莓切丁做装饰，头顶再个一切二的草莓~是不是很简单，这是爱吃奶油人儿们的福音啊

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