南瓜绒草莓雪媚娘
咬上一口，裹着糯米干粉的团子QQ的，草莓的酸甜又从里面浸出来，味蕾真的瞬间被迷倒~
用料
糯米粉50g
南瓜80g
草莓4个
炼乳2茶勺
橄榄油5ml
燕麦片10g
水25ml
步骤
1.来自清迈的草莓们大集合啦~草莓用盐水轻揉地搓洗干净，放一旁备用~
2.南瓜洗净切块放于蒸屉~
3.80g糯米粉加量好的水搅拌成无颗粒的糊状~
4.加入2茶勺炼乳搅拌均匀~
5.开锅烧水，把糯米粉浆与南瓜一起上锅蒸15分钟~
6.蒸好后先取出糯米粉浆，放一旁晾凉~
7.淋入5ml橄榄油顺时针搅拌均匀~
8.搅拌成油滑的浆团，放一旁备用~
9.蒸熟的南瓜贴皮用勺子刮下南瓜馅儿，用勺子压泥备用~
10.手心倒入麦片适量，以防包馅儿时糯米浆沾手~
11.另一手取适量糯米浆放在麦片上，摊平~
12.用勺子取南瓜泥均匀铺在糯米浆上，量一定要少于糯米浆，不然接下来就不好包裹了~
13.放上洗好的草莓，用另一只手小心掂起糯米浆皮进行包裹~
14.一个个裹成可爱的胖团子就可以放入冰箱冷藏啦~
15.冷藏1小时后取出
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