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美丽港湾
发表于 2015-1-8 11:48:33
芦笋浓汤
芦笋用刨皮器去老皮洗净,从尖部下6厘米处切成两段:沸水中放入少量盐,将芦笋焯熟:芦笋尖摆在盘中间:其余芦笋放入搅拌机中打成泥:培根切成小丁,用锅煎成金黄:洗净锅放入鸡汤烧沸,放入黄油和淡奶油:倒入芦笋泥,用盐和黑胡椒调味:汤盛入放好芦笋的盘中,撒上培根丁即可
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芦笋浓汤