美丽港湾 发表于 2015-1-5 09:33:36

葱爆羊肉

秋冬正是吃羊肉的好时节，葱爆羊肉就是非常好的选择：①羊肉切薄片，用姜、1茶匙糖、芝麻油、盐腌制10分钟；②煎炒锅中火预热，放羊肉片，快速翻炒；③羊肉半熟时放葱、生抽、1茶匙糖、快速翻炒均匀；④葱稍稍变软之后关火，再翻几下即可。
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