【年的味道】忆苦思甜过大年-家中自制煎饼果子（图）-珍珠湾ART

大猫日记 发表于 2014-2-10 16:44:38

【年的味道】忆苦思甜过大年 - 家中自制煎饼果子（图）

<html><head></head><body><br /><div>劳动人民美食的原料相当滴简单，一览无遗。其中的神器 - 煎饼刮子，使用一次性筷子改造。</div><div>粉浆用绿豆粉，荞麦粉，和面粉调制。酱是关键，看口味，我是甜面酱加XO海鲜酱和一点辣椒酱混在一起。薄脆就是过年炸的翻饺（馓子），鸡蛋每家都有，生菜可放可不放，葱花也行，随意。。反正咱吃的不是味道，而是那浓浓的乡情。<br /><br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216189" style="CURSOR:default" type="image" /><br /><br /></div><div> </div><div> </div><br />厚底平锅烧到滚热，下面糊糊，摇动平锅，流动找平，然后用神器刮平。稍微凝固后，打入鸡蛋，<br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216190" style="CURSOR:default" type="image" /><br /><br /><div> </div><div> </div><br />再用神器刮平 (所以神器是关键）<br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216188" style="CURSOR:default" type="image" /><br /><br /><div> </div><div> </div><br />抹酱，放薄脆<br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216191" style="CURSOR:default" type="image" /><br /><br /><div> </div><div> </div>加生菜，也可加小葱花。包之前在薄脆上戳两刀，让薄脆服帖。<br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216192" style="CURSOR:default" type="image" /><br /><br /><div> </div><div> </div><br />然后包上。就可以大快朵颐了。<br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216193" style="CURSOR:default" type="image" /><br /><br /> <div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

joneslik 发表于 2014-2-10 17:00:38

回复：猫哥哥身手了得，上得厅堂下得厨房[:-Q][:-Q]

<html><head></head><body><br /> 回复：猫哥哥身手了得，上得厅堂下得厨房 <img border="0" src="/img/23.gif" /> <img border="0" src="/img/23.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-10 17:09:31

孩儿他妈妈，司令到，软沙发伺候，上煎饼果子 [:-K]

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br /><div>我家猫嫂做的，我负责在旁边拍照和添乱。。。<img src="/img/16.gif" /> </div><br /><br /> <div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></td></tr></table></body></html>

joneslik 发表于 2014-2-10 17:23:35

回复：客气，客气！一起吃煎饼果子，看冬奥会吧[:-M][:-M]

<html><head></head><body><br /> 回复：客气，客气！一起吃煎饼果子，看冬奥会吧 <img border="0" src="/img/21.gif" /> <img border="0" src="/img/21.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-10 17:27:21

刚看了男子1500米短道速滑决赛，90后娃娃韩天宇勇夺银牌，太振奋人心啦 [:-Q]

<html><head></head><body><br /> 刚看了男子1500米短道速滑决赛，90后娃娃韩天宇勇夺银牌，太振奋人心啦 <img border="0" src="/img/23.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

salmonfish 发表于 2014-2-10 18:25:48

神器就是神！自制煎饼果子又经济，又yummy．猫婶手巧，猫兄有福。[:-Q][:-Q]

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br /><div> 一次性筷子上的那个小洞（插牙签的小洞）是怎么搞出来的？</div><br /><br /> <br /><br /> <p><div align="right"><font color="#ff0000" style="BACKGROUND-COLOR: #c4dfff"> 本贴由[<b>salmonfish</b>]最后编辑于：2014-2-10 10:26:22 </font></div><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></td></tr></table></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-10 18:28:33

鱼兄好，一次性筷子及软，竹制牙签直接就插进去了。。[:-M]

<html><head></head><body><br /> 鱼兄好，一次性筷子及软，竹制牙签直接就插进去了。。 <img border="0" src="/img/21.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

salmonfish 发表于 2014-2-10 18:53:07

猫兄练过气功？[:-Q][:-Q][:-Q]

<html><head></head><body><br /> 猫兄练过气功？ <img border="0" src="/img/23.gif" /> <img border="0" src="/img/23.gif" /> <img border="0" src="/img/23.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></body></html>

veil 发表于 2014-2-10 19:07:53

要求贴个神器特写。

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br />还有那三面比例?三酱比例?<br /><br /> <p><div align="right"><font color="#ff0000" style="BACKGROUND-COLOR: #c4dfff"> 本贴由[<b>veil</b>]最后编辑于：2014-2-10 11:9:1 </font></div><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><input src="http://music.ddupload.com/show.aspx?id=80716.jpg" style="CURSOR: default" type="image" width="200" /><div> </div><div>拜晴MM所赐, 帅<img src="http://www.topchinesenews.com/img/23.gif" /></div></div></div></td></tr></table></body></html>

tong-tong 发表于 2014-2-10 22:51:05

猫兄一气呵成 [:-Q] 猫婶手巧，猫兄有福。ZT[:-D][@};-]

<html><head></head><body><br /> 猫兄一气呵成 <img border="0" src="/img/23.gif" /> 猫婶手巧，猫兄有福。ZT <img border="0" src="/img/8.gif" /> <img border="0" src="/img/18.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></body></html>

三公子 发表于 2014-2-10 23:40:21

乡情就是煎饼果子，不吃不行啊，当年都是高级吃食[:-Q]

<html><head></head><body><br /> 乡情就是煎饼果子，不吃不行啊，当年都是高级吃食 <img border="0" src="/img/23.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><input src="http://i44.tinypic.com/2zhfbjo.gif" style="CURSOR: default" type="image" /><div> </div><div></div></div></div></body></html>

白酒发表于 2014-2-11 03:06:07

这苦忆的太甜了, 明个早饭俺也吃煎饼果子.[:-K]

<html><head></head><body><br /> 这苦忆的太甜了, 明个早饭俺也吃煎饼果子. <img border="0" src="/img/20.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></body></html>

大清太平 发表于 2014-2-11 05:23:38

看似山寨，胜似山寨！[:-K] 换成油条就是正宗了[:-K]（图）

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br /><div> </div>散子还储备了不少，隔三差五就能吃煎饼果子了 <img src="/img/20.gif" /><img src="/img/26.gif" /><br /><br /><input src="http://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%216189" style="CURSOR: default" type="image" /><br /><br /><br /><br /> <div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><br /><input src="http://farm1.static.flickr.com/159/346109651_87e775379d_o.jpg" style="CURSOR: default" type="image" width="150" /><br /><br /></div></div></td></tr></table></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:52:53

没练过，[:-K]

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:53:29

欢迎彤彤品尝 [:-D]

<html><head></head><body><br /> 欢迎彤彤品尝 <img border="0" src="/img/8.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:54:54

神器已经丢弃，各三分之一，酱是乱来的，咱也没记下比例 [:))]

<html><head></head><body><br /> 神器已经丢弃，各三分之一，酱是乱来的，咱也没记下比例 <img border="0" src="/img/16.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:55:32

据说是由天津传出来的 [:-T]

<html><head></head><body><br /> 据说是由天津传出来的 <img border="0" src="/img/27.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:57:25

好，海外的同学一定要有DIY的精神，有条件要解馋，没有条件创造条件也要解馋 [:-K]

<html><head></head><body><br /> 好，海外的同学一定要有DIY的精神，有条件要解馋，没有条件创造条件也要解馋 <img border="0" src="/img/20.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

游乐嬉子 发表于 2014-2-11 05:58:31

哈喇子就要忍不住了。[:-F][:-K] 比起油条，俺更稀饭薄脆！[:-Q]

<html><head></head><body><br /> 哈喇子就要忍不住了。 <img border="0" src="/img/26.gif" /> <img border="0" src="/img/20.gif" /> 比起油条，俺更稀饭薄脆！ <img border="0" src="/img/23.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><input src="http://music.ddupload.com/show.aspx?id=101983.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /><br /><br /></div></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:58:42

报告班长，馓子已经吃完。下次再做需要在外面买油条 [:-D]

<html><head></head><body><br /> 报告班长，馓子已经吃完。下次再做需要在外面买油条 <img border="0" src="/img/8.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 05:59:43

美妞好，俺也比较喜欢薄脆。。。。[:-Q]

<html><head></head><body><br /> 美妞好，俺也比较喜欢薄脆。。。。 <img border="0" src="/img/23.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

tong-tong 发表于 2014-2-11 07:05:06

谢猫兄有福能同享[:-F][@};-]

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br /><div> 有苦自己独吞<img src="/img/23.gif" /><img src="/img/18.gif" /></div><br /><br /> <div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></td></tr></table></body></html>

veil 发表于 2014-2-11 08:38:40

还是一次性神器[:-K]

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br /><div>各三分之一，俺就照这个办，干脆酱也来个1:1:1，哈。</div><div>就是这个炸撒子不好办<img src="/img/20.gif" style="line-height: 17pt;" /></div><br /><br /> <div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><input src="http://music.ddupload.com/show.aspx?id=80716.jpg" style="CURSOR: default" type="image" width="200" /><div> </div><div>拜晴MM所赐, 帅<img src="http://www.topchinesenews.com/img/23.gif" /></div></div></div></td></tr></table></body></html>

仅关发表于 2014-2-11 17:36:49

煎饼果子，鸡蛋超量了！不批准是忆苦思甜！至少是富农之流。。。。。。

<html><head></head><body><br /> 煎饼果子，鸡蛋超量了！不批准是忆苦思甜！至少是富农之流。。。。。。<br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input alt="2e0153cqaa97" src="https://blufiles.storage.live.com/y1poM_qex9sxLiG1hxH-fgY1YfEmZtyu77Tdd1zrLawMPDIXU0JF2XT71KUi29c9KpGAFkKGbLiFbARlMwtAAPcbA/2e0153cqaa97.jpg?psid=1" style="CURSOR: default" type="image" /><div></div><div><font color="#ff0000">夏天过去了，</font></div><div><font color="#ff0000">摘下帽子，</font></div><div><font color="#ff0000">光头关公来也！</font></div></div></div></body></html>

大猫日记 发表于 2014-2-11 18:12:42

可用油条，更正宗

大猫日记 发表于 2014-2-11 18:13:56

哈哈、下次注意，只放半个鸡蛋

<html><head></head><body><br /> 哈哈、下次注意，只放半个鸡蛋<br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><input src="http://tdnazg.bay.livefilestore.com/y1pW3hkijJAabj2ucNbeij8MSwTAm4t-4HOs3iiiWt9Wqsd2iml18wCbzXe86jXQJkNbIIHfCYjYFWNVmnE5mPWkDtCVG9YoQAX/zimages.jpg" style="CURSOR: default" type="image" /></div></div></body></html>

veil 发表于 2014-2-11 18:48:18

下次不放鸡蛋，就成健康版的了[:-K]

<html><head></head><body><table cellpadding="8" height="100%" width="100%"><tr><td valign="top"><br />健康版的，就是不好吃版的。<img src="/img/16.gif" /><br /><br /> <div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><input src="http://music.ddupload.com/show.aspx?id=80716.jpg" style="CURSOR: default" type="image" width="200" /><div> </div><div>拜晴MM所赐, 帅<img src="http://www.topchinesenews.com/img/23.gif" /></div></div></div></td></tr></table></body></html>

bluemei 发表于 2014-2-12 03:02:06

猫GG好手艺[:-Q]今晚也来试试。

<html><head></head><body><br /> 猫GG好手艺 <img border="0" src="/img/23.gif" /> 今晚也来试试。<br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:0;MARGIN-BOTTOM:0;float:left"></div></body></html>

大清太平 发表于 2014-2-12 06:36:34

猫兄负责吃和准备神器，背后有高人呢[:-K]

<html><head></head><body><br /> 猫兄负责吃和准备神器，背后有高人呢 <img border="0" src="/img/20.gif" /><br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><br /><input src="http://farm1.static.flickr.com/159/346109651_87e775379d_o.jpg" style="CURSOR: default" type="image" width="150" /><br /><br /></div></div></body></html>

三公子 发表于 2014-2-12 07:25:38

刚刚看了《一城一味》之天津，煎饼果子是给干活人吃的早餐，和羊肉泡馍有一拼

<html><head></head><body><br /> 刚刚看了《一城一味》之天津，煎饼果子是给干活人吃的早餐，和羊肉泡馍有一拼<br /><br /><br /><br /><br /><div style="MARGIN-TOP:20px;MARGIN-LEFT:5px;MARGIN-BOTTOM:10px"><br /><img src="/img/sign.gif" />---<div style="width:450px;MARGIN-LEFT:10px"><div></div><input src="http://i44.tinypic.com/2zhfbjo.gif" style="CURSOR: default" type="image" /><div> </div><div></div></div></div></body></html>

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